食品净化车间装修公司-拓奥工程-乐山食品净化车间

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    2023-12-24

付经理
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净化车间也有严格的设计标准:

 1.基本要求:净化空调厂房布置紧凑,设计合理,可满足操作及空气洁净度要求,在设计建设中力求科学性、经济性,嗨哟啊考虑洁净室未来发展,同时控制洁净室的运行费用。

 2.净化空调厂房入口处设置风淋室:入口处必须设置风淋室,这样能清楚人体携带的灰尘,进而减少洁净室灰尘含量,而风淋室也可以起到防尘作用,防止污染源由门而入。

 3.杀菌装置:在净化空调厂房中必须设置紫光灯,以杀掉室内的各种有害---,进而---洁净室内相对洁净。

 4.窗帘要求:在设计的时候,传递窗可为全不锈钢材质制备,采用机械联锁控制装置,其内部要有灭菌设备。

 5.排风口设计标准:在排风口要装有空气过滤器,还有就是送风口上装过滤静压箱,这样就可以实现室内进气保持洁净,食品净化车间设计,且更换过滤器也方便;室内送、排风的时候基本采用上送下排的形式,排风口要设在室内可能被污染的区域,采用单侧布置,设置的时候不得有任何障碍,这样就---了风源的洁净。



---洁净车间装修设计方案必须留意的几个方面: 

 工程建筑平面图设定应当属建筑工程专门的范围,但因为食品类/饮品无菌检测洁净车间规定人、物分离,并要维持各清洁操作间的静压梯度,因而该工程项目中工程建筑平面图规定具有以下几个方面: 

 1.食品工业净化车间货运物流从外过道历经机械设备连锁自消毒以及杀菌传递窗,消毒和杀菌后进到缓存过道后再历经传递窗进到各操作室。 

 2.各清洁操作间集中化设定单独前处理室为气闸,气闸室与各操作间另外互通,食品净化车间装修,---低洁净区的气体不向高洁净区渗入。 

 3.净化室的人工流历经更衣间换衣脱鞋***清理间洗手消毒***缓冲间***不锈钢风淋室***各操作室。





洁净净化车间装修要求

 1、车间的各项建筑物应坚固---、易于维修、易于清洁,并有能防止食品、食品接触面及内包装材料遭受污染(如有害动物的侵入、栖息、繁殖等)的结构。

 2、为防止交叉污染,应分别设置人员通道及物料运输通道,食品净化车间装修公司,各通道应装有空气幕(即风幕)或双向弹簧门及电子灭蝇(蚊)器等防虫设施。

 3、须将通向外界的管路、门窗和通风道四周的空隙完全充填,所有窗户、通风口和风机开口均应装上防护网。

 4、生产车间的高度应能满足工艺、卫生要求,乐山食品净化车间,以及设备安装、维护、保养的需要。

二、地面与排水

 地面应使用---、不渗水、不吸水、防滑、无裂隙且易于清洗消毒的建筑材料铺砌(如耐酸砖、水磨石、混凝土等),地面应有适当坡度(以1.0~1.5%为宜)。

三、屋顶与---

 1、屋顶和---应选用不吸水、表面光洁、---、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色材料覆涂或装修,在结构上能起到减少结露滴水的效果。

 2、食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸气、水、电气等辅助管道,以防止灰尘或冷凝水等落入。



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